Náš domácí chléb
Chléb pečeme z čerstvé výběrové mouky, kterou odebíráme z malého rodinného mlýna.
Tato mouka
je výjimečné kvality a nedá se srovnávat s moukou, která je v obchodech běžně k dostání.
Další předností je, že náš chléb je zaděláván zásadně ručně bez jakékoliv pomoci elektrických přístrojů.
Náš domácí chléb neobsahuje žádná barviva, konzervanty a jiné cizorodé látky.
Složení: pšeničná hladká, pšeničná celozrnná a žitná chlebová mouka,
ovesné vločky, slunečnicové semínko, kmín, sůl, voda a droždí.
Droždí přidáváme jen nezbytné množství pro nastartování kvašení.
To probíhá minimálně 16 hodin, než se chléb začne péct.
Náš chléb vydrží ve výborné kvalitě čerstvý minimálně tři dny. Pro co nejdelší trvanlivost (až týden)
jej uchovávejte tak, jak jsme Vám jej zabalili, ideálně na suchém a chladném místě.
Chléb pečeme každý den od úterý do pátku. Vzhledem k vysoké poptávce
Vám doporučujeme si jej objednat u obsluhy předem.
Dobrou chuť.
